現在經常會看到很多美容行業相關的店鋪，在正式開業之前，會提前一個星期甚至有的會提前一個月左右的時間做預售，包括美容院加盟店、健身房、瑜伽館、舞蹈班等等。經營者通過試營業及預售的方式來了解周邊目標受眾的消費情況，從而在后期正式營業中合理制定經營管理策略以便于店鋪長期發展。
新店開業，在正式營業之前，通過試營業預售有這樣一些作用：試營業是店家的糾錯階段，通過試營業，店家可以通過營業期間消費者的消費情況更加明確店鋪的定位，根據消費者的喜好制定出更好、更適用于長期發展的店鋪營業時間、營業項目、特色消費項目、人員管理制度以及更加規范化更加受到顧客青睞的服務。
首先，試營業期間屬于店家的糾錯時間，通過試營業可以得到顧客更多的包容以及顧客對于不滿之處的指正建議，有利于后期做出合理規范。
試營業期間，店家可以在以更優惠的價格吸引消費者上門消費額同時，收集所有消費顧客在享受服務后的體驗。比如就美容院來說，可以詢問顧客對于美容項目額服務體驗感受、顧客平時的一些消費愛好、對于美容的需求程度，從而判斷顧客基本情況，做好登記分析。
其次，通過試營業，可以摸清消費者的消費習慣，準確把控營業時間，節省人力物力成本，養精蓄銳，給消費者提供更好的服務。
試營業期間，統計消費者每次上門享受服務的時間規律，分別統計出一天、一個月當中哪個時間段上門的顧客數量最多。在正式營業之后，根據這一規律制定出店鋪的作息時間表。這樣既能合理安排員工的上班和休息時間，最大限度的讓員工得到更好的放松，保證上班之后能夠給顧客提供最好的服務；同時也可以避免資源的浪費。
最后，通過試營業期間的預售，可以暫時拓展一部分客源，為后期的穩定發展鋪墊好道路。眾所眾知的是，對于一家新店而言，拓客是最困難也是對整體發展最為致命的問題。對于以美容院為主的美業店鋪而言，通過試營業做促銷活動，預售各種卡項暫時留住拓展更多的消費者，后期再用自己優質的服務來留住顧客，鎖客升單，以保證店鋪的正常運營。
發布時間：2020-02-04
